Что важно знать о морозильных камерах?

Морозильная камера отлично функционирует в качестве устройства, дополняющего привычный нам холодильник. Главная роль подобного рода приборов – увеличение срока годности продуктов путем их замораживания и последующего хранения…

Качественная морозильная камера вполне может поддерживать продукт в свежести на протяжении года. Впрочем, и здесь имеются определенные тонкости, которые мы рассмотрим чуть позже.

Что важно знать о морозильных камерах?., сайт:

Что важно знать о морозильных камерах?

Существует два вида морозильных камер: вертикальные и горизонтальные. Первые имеют существенное визуальное сходство с холодильниками, иногда будучи неотличимыми от них. Таким образом можно утверждать, что на любой кухне подобное устройство будет смотреться крайне гармонично.

Горизонтальные камеры, хоть и будучи достаточно громоздкими, зачастую обладают большим (сравнительно) объемом, да и энергии потребляют заметно меньше.

Нелишним будет упомянуть, что наибольшую пользу в состоянии принести двухкомпрессорные модели морозильных камер. Как правило, такие устройства имеют в своем распоряжении больший рабочий ресурс, к тому же зачастую они оснащены двумя отделениями, позволяющими замораживать различные типы продуктов независимо друг от друга, при различных условиях.

При выборе камеры обратите свое внимание на принадлежность конкретной модели к определенному классу заморозки. Таковых четыре, и обозначаются они количество символом *, от одного до четырех соответственно.

1) Минус шесть градусов (семидневный срок хранения)
2) Минус двенадцать градусов (тридцатидневный срок хранения)
3) Минус восемнадцать (девяностодневный срок хранения)
4) Ниже (до года сохранности продуктов)

Очень полезной считается функция аккумуляции холода. Польза ее очевидна для тех, кто испытывает проблемы с работой электросети. Работает это все за счет наличия в камере емкости с особой жидкостью, которая обладает очень низким уровнем термоемкости (медленно происходит как собственно охлаждение, так и процесс его отдачи).

Некоторые технические образцы обладают функцией быстрой заморозки. Будучи включенной за определенное время до закладки продуктов, она поможет в экстренном порядке охладить их, сохранив при этом пищевую ценность.

Надеемся, информация, предоставленная здесь, будет сочтена наиболее полной…